Academia.tv - Svezzamento dai 6 ai 24 mesi - Ita

Svezzamento e alimentazione complementare sono gli argomenti cardine di questo corso. Attraverso le lezioni, Francesca Ghelfi fornisce nozioni teoriche fondamentali per iniziare ad approcciarsi in modo corretto a queste tematiche. Non solo teoria ma anche pratica: in cucina propone ricette bilanciate e gustose, ideali per tutta la famiglia. L’obiettivo del corso è di spiegare quali sono le principali differenze tra svezzamento classico e alimentazione complementare per arrivare a comprendere che non c’è un modello migliore di un altro, ma che bisogna saper ascoltare le esigenze di grandi e piccini. Particolare attenzione è rivolta ai requisiti fondamentali che un bambino deve avere per poter iniziare lo svezzamento, del concetto di piatto completo e dell’importanza delle fonti proteiche per ottenere un piatto bilanciato.