Club Academy - Mare Nostrum - Ita
Mare Nostrum è un ritratto genuino di un patrimonio fatto di persone, territori, stagioni e sapori. Con Piero Vigorelli, il mare è molto più che uno scenario: è il protagonista di un racconto profondo, umano e... delizioso.
Mare Nostrum di Piero Vigorelli è un programma che unisce due grandi passioni: il giornalismo e il mare.
Con uno stile diretto e coinvolgente, Vigorelli ci accompagna in un viaggio tra i sapori e i saperi del Mediterraneo, partendo dalle barche dei pescatori di Ponza, isola ricca di storia e tradizioni marinare.
Ogni puntata racconta la vita quotidiana in mare aperto, svelando le tecniche della pesca artigianale, le attese pazienti e l’arte di chi vive il mare con rispetto.
Ma il racconto non si ferma sulla barca: una volta a terra, il pescato fresco diventa protagonista di piatti autentici della vera cucina mediterranea.
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