Club Academy - Fritti e pastelle - Ita
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Mattia Poggi presenta il suo corso online su fritti e pastelle. Avrete a disposizione un percorso formativo in cui Mattia vi rivelerà trucchi e segreti per ottenere una frittura croccante e gustosa.
Avrete a disposizione 9 videolezioni in cui Mattia vi rivelerà trucchi e segreti per ottenere una frittura croccante e gustosa. Vedrete come friggere dalle verdure in pastella lievitata alla mozzarella in carrozza e poi ancora formaggio fritto, crocchette di patate, sanpietrino di pasta al ragù, frittura di pesce, gamberi “effetto tempura’’, ali di pollo fritte all’americana e per finire stecchi fritti alla genovese, utilizzando però diversi tipi di pastelle e panature.
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Questo contenuto appartiene alla categori Corsi ed è stato aggiunto il 24-09-2025, 00:06. L’Impero Dei Sogni.
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