Alessandro Franceschini - Non è cibo. L'invasione degli ultra-processati (2025)
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Alessandro Franceschini - Non è cibo. L'invasione degli ultra-processati (2025) EPUB Patatine dai gusti improbabili, orsetti gommosi, nuggets di pollo stampati in serie. Perché scegliamo sempre più spesso alimenti ultra-processati? E quali conseguenze ha il consumo del “non-cibo” sulla nostra