Max Miller - Il gusto della storia (2025)
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Max Miller - Il gusto della storia. Assaggiare il passato in quattromila anni di ricette (2025) Formato: EPUB Noi italiani siamo in grado di litigare per la cipolla nell'amatriciana o la pancetta nella carbonara. Eppure, se apri il Liber de coquina trecentesco e leggi la ricetta delle