
David Evenson - Il libro della dieta antinfiammatoria (2025)
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Ti preoccupa l’infiammazione? L’infiammazione è un meccanismo di difesa del nostro corpo che ci aiuta a combattere tossine e infezioni. Tuttavia, quando diventa cronica , può trasformarsi in un serio problema, causando malattie cardiache, artrite, asma, diabete, Alzheimer e persino alcuni tipi di cancro. Troppa infiammazione è dannosa per l’organismo. La soluzione è semplice: l’alimentazione. Seguire una dieta ricca di alimenti antinfiammatori è il modo più efficace per contrastare questo problema. Sai già quanto è importante il cibo per mantenere una buona salute. Allo stesso tempo, è fondamentale ridurre o evitare gli alimenti pro-infiammatori , come i prodotti industriali, ricchi di zuccheri e ingredienti raffinati.