Giallo Zafferano - Sogliola alla mugnaia (2016)
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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.1 MB
Descrizione:
La sogliola alla mugnaia (o "a la meuniere”) è una ricetta classica e davvero semplicissima; la definizione "alla mugnaia" indica un metodo di preparazione del pesce a carne bianca (sogliola, branzino, trota, nasello, etc.) che consiste nell’ infarinatura e nella successiva rosolatura nel burro.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 27-08-2016, 02:12. L’Impero Dei Sogni.
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