Romamor - Le ricette della cucina romana (2008)
Romamor - Le ricette della cucina romana (2008)
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Romamor in queste pagine ti spiega i segreti delle classiche ricette della cucina romana, leggendole potrai metterle in pratica per proporre ai tuoi ospiti i piatti della nostra secolare tradizione. Gli antipasti, i primi piatti, i secondi e i dolci tradizionali più famosi troveranno spazio nelle pagine di Romamor e, speriamo, sulla tua tavola. L'intento di questa sezione di Romamor: "Le ricette della tradizione", non è quello di insegnare a cucinare, per quello esistono già migliaia di libri e manuali. Semmai è la volontà di mantenere viva la tradizione che ci ha spinto a raccogliere in queste pagine le ricette romane più famose, quelle più importanti e forse quelle più buone.
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