Edimedia - Vol. 18: Crudità, Insalate e Insalatone (2014)

Ottime come contorno vegetariano in accompagnamento a un secondo piatto di pesce o carni bianche ma anche come piatto unico vivace e gustoso, per un buffet o un apericena estivo. Che siate sul bagnasciuga e vi prepariate a uno spuntino o in ufficio in attesa di gustare il vostro “lunch box” poco importa… un bel pieno di energia vitale vi rigenererà! Vi consigliamo di prepararle in anticipo senza aggiungere il condimento e poi unirlo poco prima di servire, in modo che le verdure si mantengano croccanti e il condimento mantenga tutta la sua cremosità.

  

 

 

 

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