
Luigi Torchio - Sai Baba parla di alimentazione e salute (2014)
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Le errate abitudini alimentari, unitamente alle influenze del pensiero e degli stati d'animo negativi possono avere effetti devastanti sulla salute. Il concetto chiave di questo libro è appunto quello di abbinare a una corretta alimentazione un atteggiamento e un modo di pensare che agiscano in maniera positiva sullo stato di salute. È infatti di vitale importanza avvicinarsi al cibo non con l'atteggiamento di chi dà importanza solamente alla gola o alle calorie, bensì con l'idea che anche il cibo può favorire l'equilibrio, la saggezza e la crescita spirituale.
A loro volta, gli alimenti che scegliamo esercitano un'influenza notevole sul pensiero e sul comportamento. Esistono cibi che, se assunti e cotti nella maniera corretta, sono in grado di stimolare pace, armonia e saggezza, sostenendo l'uomo del suo cammino spirituale. Vi sono però anche alimenti che sopiscono l'attività mentale, oppure scatenano passioni e desideri, eccitando la mente e spingendola a cercare emozioni forti. È dunque essenziale porre attenzione tanto ai pensieri quanto ai cibi che ingeriamo. Alla fin fine, la salute dipende esclusivamente da noi, dai nostri pensieri, emozioni e sentimenti, dall'alimentazione, da come abbiamo impostato la nostra vita.