Gaetano Costanza - Le ricette di Tano. Proverbiali tradizioni culinarie siciliane (2011)
- Categoria: Libreria / Cucina e Ricette
- Autore:
- Gruppo:
Gaetano Costanza - Le ricette di Tano (2011) PROVERBIALI TRADIZIONI CULINARIE SICILIANE Non solo un libro di cucina, ma piuttosto una ricerca di tradizioni culinarie e storiche di una cucina Siciliana... Contiene Il taccuino di Tano: in cui vengono riportate ricette e procedure,(estratti da me, da