Eva Cantarella - A cena con gli antichi (2013)
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Eva Cantarella - A cena con gli antichi (2013)
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Dal simposio greco alla cena romana di Trimalcione. Il banchetto come rito o come momento di svago e piacere. Due grandi civiltà a confronto sul cibo. Una grande studiosa dell’antichità ricostruisce con sapienza il gusto e la quotidiana vita culinaria. Con l’aiuto di testimonianze e leggende, con le parole di Senofane, Ovidio e molti altri autori, racconta il significato degli alimenti e la cultura del cibo come si è formata e tramandata nei secoli fino ai giorni nostri.
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Questo contenuto appartiene alla categori Saggistica e Manuali ed è stato aggiunto il 28-10-2023, 17:55. Oltre il Paradiso.
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