Clara Padovani, Gigi Padovani - La grammatica del cioccolato e del cacao (2024)

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20 nov 2024, 12:35

Clara Padovani, Gigi Padovani - La grammatica del cioccolato e del cacao (2024)

Formato: EPUB

Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.

Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura.

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