Michele Ruocco, Tonino Scala - Pane e papaveri. Mangiare, amare, (r)esistere (2025)

Michele Ruocco, Tonino Scala - Pane e papaveri. Mangiare, amare, (r)esistere (2025)

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Pane e Papaveri – Mangiare, Amare, (R)esistere è un viaggio tra storie di resistenza e ricette dell’anima. Un intreccio poetico e civile di memorie, volti, gesti quotidiani e profumi antichi. Dai vicoli di Napoli alle colline di Tora e Piccilli, dal coraggio di Maddalena Cerasuolo alla dolcezza di una parmigiana condivisa, questo libro racconta l’Italia che non si arrende: quella che sogna, accoglie, ama e cucina. Ogni capitolo è il ritratto di una vita che ha lasciato un segno – Rocco Scotellaro, Vincenzo Lombardo, Danilo Dolci, Teresa Mattei, Mimmo Lucano – accompagnato da una ricetta che ne incarna lo spirito. Il racconto si fa sapore, la memoria si fa pane, e la cucina diventa uno strumento di lotta e speranza. ...