
Denis Mancinelli - L'alimentazione del tennista vincente. Metodo A.C.E. (2026)
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Talento, tecnica e allenamento non bastano. Il vero vantaggio competitivo si costruisce a tavola — e in campo, nella borraccia, nel cambio campo. Il tennis è uno sport unico: intermittente, imprevedibile, fisicamente e mentalmente logorante. Eppure, nonostante le sue esigenze straordinarie, la nutrizione è ancora la variabile più trascurata nella preparazione del tennista — a qualsiasi livello. Questo libro nasce per colmare quel vuoto. Denis Mancinelli, biologo nutrizionista specializzato nel tennis, condensa anni di studio e pratica clinica in una guida scientificamente fondata e immediatamente applicabile: il Metodo A.C.E. — Acqua, Carboidrati, Elettroliti — il sistema a tre pilastri progettato per ottimizzare energia, recupero e salute in ogni fase dell'impegno sportivo.