Massimo Montanari - Alimentazione e cultura nel Medioevo (1992)
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Massimo Montanari - Alimentazione e cultura nel Medioevo (1992)
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Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
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Questo contenuto appartiene alla categori Saggistica e Manuali ed è stato aggiunto il 11-06-2019, 12:38. Oltre il Paradiso.
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