Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli - Miscelare (2018)

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data: – 21.06.2018, 14:08
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Formato: EPUB

Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso. Bisogna osservare il passato per essere innovativi nel presente.
 
 


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