Eugenio Del Toma – La dieta si fa contando i passi. Meno diete più movimento (2012)

Eugenio Del Toma – La dieta si fa contando i passi. Meno diete più movimento (2012)
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È possibile concedersi i piaceri della buona tavola senza pregiudicare la propria forma fisica? Quali cambiamenti nello stile di vita sono determinanti e quali sacrifici dietetici non sono altro che il frutto di pregiudizi? Gli alimenti light possono compensare i danni dell'eccessiva sedentarietà? Quanti e quali carboidrati nella nostra dieta? Quanti e quali alimenti proteici per coprire il fabbisogno? Meglio mangiare che bere la frutta? Quando può essere utile ricorrere ai sostituti dei pasti? Qual è il reale rischio diipertrigliceridemia? Cosa si intende per "peso ragionevole"? L'eccesso di attività fisica ha dei rischi? Bastano 30 minuti di cammino al giorno? Come riequilibrare apporto calorico e stile di vita? Cos'è il contapassi? Niente diete improvvisate: piuttosto, serve abbandonare lo stile di vita sedentario per garantirsi il benessere.

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