Alberto Capatti - Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana (2019)
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Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.
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Questo contenuto appartiene alla categori Saggistica e Manuali ed è stato aggiunto il 12-11-2019, 22:49. Oltre il Paradiso.
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