Stefania Viti (a cura di) - L'arte del sushi (2018)
- Categoria: Libreria / Saggistica e Manuali
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Stefania Viti (a cura di) - L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo (2018) Formato: EPUB Un punto di vista originale e completo per scoprire il valore e i significati che si celano dietro al sushi e al suo mondo.