Dott.ssa Luciana Baroni (a cura di) - Il piatto veg (2015)

Dott.^ssa Luciana Baroni (a cura di) - Il piatto veg (2015)
_{Come un’alimentazione a base vegetale può aiutare il tuo benessere e la tua salute}

Formato True PDF pages 44 ill | 1.1 MB

Il PiattoVeg è un insieme di indicazioni per impostare un’alimentazione ottimale per la tua salute, basata sui cibi vegetali. Quelle del PiattoVeg non sono "prescrizioni” specifiche per i vegetariani per evitare "carenze” rispetto alla diffusa dieta onnivora. Al contrario, una dieta basata sui vegetali è certamente più sana di una basata sui cibi animali, quindi la paura di danni da alimentazione scorretta è più motivata quando si segua la dieta media occidentale oggi imperante. Le indicazioni del PiattoVeg servono piuttosto a chi vuole utilizzare l’alimentazione come mezzo per occuparsi in prima persona della propria salute: come prevenzione contro lo svilupparsi di malattie croniche, come promotrice di benessere. N.B. Il PiattoVeg sostituisce dal 2015 la già nota VegPyramid, con dati più aggiornati provenienti dalle nuove raccomandazioni nutrizionali internazionali e nazionali.

DOWNLOAD

E se l'autore ha la casella PM piena?

Come segnalare i link off-line (o altri problemi)?