Academia.tv - Burger e classici USA - Ita
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I panini rappresentano un vero e proprio simbolo della cucina americana, con la loro incredibile varietà e i loro sapori irresistibili. Dall'Oklahoma smash burger al fried chicken sandwich, ogni boccone è un'esplosione di gusto sempre diversa.
Questo corso è un viaggio culinario che porta alla scoperta dei panini più iconici e gustosi d'America. Guidati da Mocho, il re dello street food americano, potere imparare a preparare sei straordinari panini: l'Oklahoma smash burger, il Philly cheesesteak, il Fried chicken sandwich, il Juicy Lucy, il Cuban sandwich e il Chicken parm. Durante il corso, Mocho condivide con voi i segreti della perfetta cottura della carne, le ricette per le salse più saporite e i suggerimenti sul tipo di pane ideale da utilizzare per ogni preparazione. Ogni lezione è un'occasione per arricchire le vostre competenze culinarie e per portare un autentico sapore americano nella vostra cucina.
Docenti: Massimo Novati
6 lezioni · durata 1h 32m · livello amatoriale
Categoria: Street food americano
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