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Filippo Giordano - Origine e funzione dei numeri primi. Soluzione del più eccellente dilemma matematico (2012)

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Alberto Grandi - Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani (2018)

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Formato: EPUB Il Parmigiano Reggiano più simile a quello creato tanti secoli fa dalla sapienza dei monaci emiliani? È il Parmesan prodotto nel Wisconsin, in USA. E quella meraviglia dolce e succosa, coccolata dal sole e dall'aria della Sicilia, che si chiama pomodoro di Pachino? È un ibrido

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Anna Esposito, Luciano Palermo (a cura di) - Economia e società a Roma tra Medioevo e Rinascimento (2011)

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