Verdiana Ramina - L'atlante dello svezzamento (2024)

«Al centro di tutto c’è il piccolo. Sarà vostro figlio a farvi capire quando è pronto a provare certi alimenti, i suoi gusti, le preferenze, mostrerà la sua voglia di assaggiare e sperimentare. E mostrerà quando è sazio.» L’alimentazione complementare è un percorso da intraprendere insieme, adattandosi alle esigenze del bambino, senza frustrazioni e paura di sbagliare. Questo vero e proprio atlante vi permetterà di orientarvi tra le tipologie di svezzamento, attraverso tre fasi: dalla pappa, ai pesti e alle puree, fino al finger food e alla costruzione di menu con piatti bilanciati… per avere il controllo dei pasti del proprio bambino e poterli pianificare. Nel libro troverete tantissime ricette e splendide foto, e poi: schede tecniche sulla dispensa; come tagliare gli alimenti in sicurezza; allergeni; metodi di conservazione; porzioni; il biologico; l’importanza di bere…