Carlos Partidas - La chimica del cancro 01. Perché gli umani non dovrebbero mangiare carne (2019)
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Qui consideriamo come il cancro ha origine da un punto di vista organico. Il che significa che questa è un'affettazione che creiamo da soli, dal momento in cui cominciamo a consumare carni di qualsiasi tipo. A causa delle cellule di origine animale si genera l'acido urico consumato, che acidifica il nostro sangue, mentre le proteine della carne ingerita producono un effetto metilazione, che lascia un eccesso di omocisteina nelle nostre cellule sane, costringendole a mutare.
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