Rosanna Lambertucci - La salute vien mangiando. Più sani e più belli a tavola (1990) Pdf...

AA.VV. (a cura di Massimo Montanari) - Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi (2002) Pdf La cucina è stata paragonata al linguaggio: come questo essa possiede vocaboli (i prodotti, gli ingredienti) che si organizzano secondo le regole di grammatica (le ricette), di sintassi (i menu, ossia l'ordine delle...

Umberto Bartocci - Una rotta templare alle origini del mondo moderno (2015) Pdf Umberto Bartocci presenta in questo libro una nuova chiave di lettura della scoperta dell'America. La ricostruzione dell'autore, basata su una rigorosa documentazione, indica che la storica spedizione del 1492 è il frutto di...

Franco Battiato - Temporary road. (Una) vita di Franco Battiato. Dialogo con Giuseppe Pollicelli (2018) Formato: EPUB Considerato il “Maestro” per eccellenza della musica italiana, capace di coniugare sperimentazione e pop, spiritualità e successo, meditazione e cinema, Franco Battiato è soprattutto un ineffabile...

Paul Halpern - Il labirinto dei quanti. Richard Feynman, John Wheeler e la rivoluzione della fisica (2018) Formato: EPUB Nel 1939 un brillante studente appena laureato al MIT entrò a Princeton e bussò alla porta di John Wheeler, fisico già affermato a livello internazionale, per presentarsi come suo nuovo assistente....

Raffaele Simone - L'ospite e il nemico. La Grande Migrazione e l’Europa (2018) Formato: EPUB La storia ricorderà i nostri anni come gli anni della Grande Migrazione, cioè quel processo attraverso cui milioni di persone in fuga dall’Africa e dall’Asia si sono messe in marcia verso il continente europeo sperando...

Mary S.Lovell - Le sorelle Mitford. Biografia di una famiglia straordinaria (2018) Formato: EPUB «Persone diversissime, sembrano aver preso a morsi il ventesimo secolo». Così, in questa biografia, Mary S. Lovell introduce le «leggendarie sorelle Mitford». Figlie di David e Sydney Freeman-Mitford, baroni Redesdale,...

Iain Sinclair - L'ultima Londra. Romanzo autentico di una città irreale (2018) Formato: EPUB «Londra era, ma non è più.» Una pressione centrifuga l'ha fatta esplodere fino a invadere il Sud dell'Inghilterra, tanto che è quasi impossibile stabilire dove cominci e dove abbia fine. Londra è ovunque, è...

Eraldo Pecci - Ci piaceva giocare a pallone. Racconti di un calcio che non c'è più (2018) Formato: EPUB L'infanzia in una Romagna alle soglie del boom ma non ancora invasa dai turisti, con la gente che in agosto affittava le camere di casa propria e si ritirava a dormire in cantina. Il calcio. Il campo in...

Marco Zunino - Manuale per l'osservatore calcistico. Tecniche e segreti dello sport più amato del mondo (2015) Formato: EPUB In pochi sanno che c'è una grande differenza fra il guardare e l'osservare una partita, fra il valutare il calciatore più bravo e il rilevare i dati di tutti i calciatori sul...