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Cucina e Ricette

Giallo Zafferano - Crema diplomatica (2017)

Giallo Zafferano - Crema diplomatica (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: La crema diplomatica nasce dall'unione della crema Chantilly e della crema pasticcera rispettivamente in proporzioni di 1/3 e 2/3 circa; per un risultato ancora più morbido si possono usare anche le stesse

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22 mar 2017, 18:59
Sonia Peronaci - Couscous (2016)

Sonia Peronaci - Couscous (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 7 p. | 1.2 MB Descrizione: Quando posiziono nel mezzo della tavola il couscous, servendolo con pesce, un trionfo di verdure oppure alla marocchina, ci immergiamo spontaneamente in un’atmosfera magica e conviviale e il tempo si ferma per un

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22 mar 2017, 18:59
Giallo Zafferano - Tortine Coccochoc (2017)

Giallo Zafferano - Tortine Coccochoc (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB Descrizione: Le tortine coccochoc sono un dessert davvero facile da realizzare: la pasta frolla al cocco si prepara senza burro e con soli tre ingredienti che non contengono glutine, proprio per permettere anche a coloro che

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22 mar 2017, 10:37
Sonia Peronaci - Vichyssoise (2017)

Sonia Peronaci - Vichyssoise (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.4 MB Descrizione: La vichyssoise è una crema delicatissima, dalla cremosità unica conferita da abbondanti porri e patate, da assaggiare e tenere come asso nella manica per un’occasione speciale se hai ospiti importanti da ammaliare.

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22 mar 2017, 10:37
Sonia Peronaci - Frittata (2017)

Sonia Peronaci - Frittata (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.7 MB Descrizione: La frittata, così semplice e basilare ma impareggiabile se fatta a regola d’arte. Da quella base puoi sbizzarrirti e unire patate o verdure come asparagi e zucchine, salmone o formaggi; può essere delle dimensioni

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21 mar 2017, 18:54
Giallo Zafferano - Riso al forno (2017)

Giallo Zafferano - Riso al forno (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.4 MB Descrizione: Il riso al forno può diventare una perfetta pietanza salvacena, quando vi avanza del riso cotto non buttatelo ma dategli nuova vita con questa sfiziosa ricetta, perfetta anche da portare in ufficio per una

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21 mar 2017, 10:33
Sonia Peronaci - Cupcake al cappuccino (2016)

Sonia Peronaci - Cupcake al cappuccino (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.4 MB Descrizione: Il frosting cremoso sembra proprio la schiuma del cappuccino, con tanto di chicco di caffè a guarnire e spolverizzata di cacao come si usa al bar. La base è soffice e molto intensa, con un bell’espresso amalgamato

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21 mar 2017, 10:33
Giallo Zafferano - Torta Pasqualina (2017)

Giallo Zafferano - Torta Pasqualina (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 7 p. | 1.2 MB Descrizione: Per renderla alla portata di tutti, proponiamo qui una versione realizzata solo con 4 veli di sfoglia, altrettanto deliziosa. Strato dopo strato, la torta Pasqualina vi conquisterà con i suoi intramontabili sapori

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20 mar 2017, 18:38
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