Sonia Peronaci - Pici all’aglione (2015)
- Categoria: Libreria / Cucina e Ricette
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True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.2 MB Descrizione: I pici (o pinci) sono un formato di pasta della tradizione contadina, tipico del sud della Toscana, in particolare della zona di Siena; una sorta di spaghettoni rustici fatti con farina, acqua, olio e sale. Il loro