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Cucina e Ricette

Giallo Zafferano - Creme brulée II (2015)

Giallo Zafferano - Creme brulée II (2015)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1 MB Descrizione: Molto simile negli ingredienti e nella preparazione alla crema pasticciera e alla crema inglese (molto meno densa quest’ultima) la crème brûlée viene coronata da un delizioso e croccante strato di zucchero caramellato.

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27 nov 2015, 03:01
Giallo Zafferano - Gaufre (2015)

Giallo Zafferano - Gaufre (2015)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.2 MB Descrizione: Le gaufre sono ottime se gustate calde spolverizzate con zucchero a velo o guarnite con panna montata, cioccolato fuso, sciroppi, marmellata o frutti di bosco freschi.

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27 nov 2015, 03:01
Giallo Zafferano - Tegole dolci (2015)

Giallo Zafferano - Tegole dolci (2015)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.4 MB Descrizione: Le tegole dolci sono dei golosi biscotti che fanno parte della tradizione gastronomica valdostana. Il loro nome è da attribuire proprio alla forma, che richiama quella incurvata tipica delle tegole.

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26 nov 2015, 19:49
Giallo Zafferano - Pumpkin pie (2015)

Giallo Zafferano - Pumpkin pie (2015)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.2 MB Descrizione: Come da consuetudine, nel Nord America, il quarto giovedì di novembre è dedicato alla Festa del Ringraziamento e se anche voi siete tra quelli che osservano questa tradizione "a stelle e strisce" o più

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25 nov 2015, 20:48
Giallo Zafferano - Polenta concia (2015)

Giallo Zafferano - Polenta concia (2015)

Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.2 MB Descrizione: La polenta concia si prepara in particolare in Val d’Aosta e nel biellese, ma è molto cucinata anche in Lombardia, e a seconda della regione varia anche la tipologia di formaggio utilizzata.

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25 nov 2015, 20:47
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