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Elena Bassetto - Chocolate time (2012) Il cioccolato è uno dei piaceri della vita, e tanto basta agli appassionati, che quando lo sono davvero sono praticarnente dei cultori. Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato, dall'affascinante storia del seme di cacao a come
Coquinaria - Le crostate e le paste frolle I e II Raccolte di Ricette
Coquinaria - Le crostate e le paste frolle III e IV Raccolte di Ricette
Walter Pedrotti (a cura di) - La bibbia della cucina vegetariana (2010) Il Nuovo Cucchiaio Verde Mangiate solo verdure? Volete ridurre l'uso della carne? Non sapete come risolvere una cena con amici vegetariani senza ripiegare sui soliti spinaci saltati? Il cucchiaio verde è ciò che fa per
Lady Clara - Le ricette della zia Giusy (2014) La cucina della tradizione per ogni occasione Formato EPUB La mia zia preferita è bravissima a cucinare e mi ha tramandato una serie di squisite ricette che ha raccolto nel corso degli anni. Per me poi, contengono anche un ingrediente in più: il
Aa. Vv. - Cucinare il Pesce 47 Ricette
Aa. Vv. - Manuale della Pizza. Un'arte e una tradizione antica per casalinghe e appassionati (2011) In questo special report vi voglio dedicare una delle mie ricette che secondo me si sposa bene con le attrezzature che abbiamo in casa e garantisce un buon prodotto finale. C'è anche il
Gabriele Zanini - A tavola con lo Chef 36 ricette
Martino Ragusa - Le ricette con l'Arancia di Ribera DOP (2013) Raccolta di Ricette L'arancia di Ribera Dop è già partita alla conquista a tutto tondo del menu, mostrando una particolare affinità per l’olio extravergine di oliva, ortaggi come i carciofi, i finocchi, la cipolla rossa, il
Simona Palaia - In cucina con Simona. 230 ricette (2011) 230 ricette Questo volume di Simona Palaia, con uno stile quasi ‘televisivo’, e quindi agevole e immediato, riesce a fermare sulla carta una tradizione secolare, quella gastronomica calabrese, che è spesso trasmessa in forma orale, e che per