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Cucina e Ricette

Chef Luigi Boile - Cucina messicana. Le ricette dello chef. Ricette semplici e veloci rivisitate dallo chef (2014)

Chef Luigi Boile - Cucina messicana. Le ricette dello chef. Ricette semplici e veloci rivisitate dallo chef (2014)

Epub Lui è Luigi Boile, uno di quei cuochi da guida gastronomica, e da più di vent’anni è sempre presente nelle cucine dei ristoranti più famosi d’Italia. Adesso ha deciso portare l’enorme esperienza accumulata, anche tramite viaggi all’estero, all’interno di un’apposita collana di libri di

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08 feb 2018, 12:41
Simone Rugiati - Casa Rugiati. Le mie ricette, semplici e irresistibili, per tutte le stagioni (2014)

Simone Rugiati - Casa Rugiati. Le mie ricette, semplici e irresistibili, per tutte le stagioni (2014)

Epub L’attenzione alle materie prime è il vero mantra di Simone Rugiati. Tra gli chef più creativi del momento, giovanissimo e amato dal grande pubblico che lo segue da anni in tv, Simone riunisce in questo libro i suoi piatti preferiti e i suoi segreti gastronomici, a partire dalla regola d’oro

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