Shamira Gatta - La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barba a tutte le intolleranze, allergie e quant'altro (2018) Formato: EPUB Intolleranze, allergie, scelte etiche o salutiste... i motivi per cui decidiamo di fare a meno di certi alimenti possono...

Aa. Vv. - Cucina anti spreco. Volume 3 (2019) [Formato True PDF] A cura di: libricetteeu Le ricette che troverete nelle prossime pagine vanno dall'aperitivo al dolce e sono testimonianza di un altro fatto che mi preme sottolineare: la cucina anti spreco non è sinonimo di cucina frettolosa, raffazzonata, di...

Aa. Vv. - Ricette con il cioccolato (2019) Dall'aperitivo al dessert [Formato True PDF] A cura di: libricetteeu e Ballesio Cioccolato Tra ricette ancora oggi segrete, aneddoti, leggende e storie, il cioccolato, come tante altre invenzioni di eccellenza, ha fatto sì che Torino esprimesse quell'anima creativa...

Accademia italiana della cucina - La cucina del riuso (2016) [Formato True PDF] L’Accademia Italiana della Cucina ha ritenuto che, nel monitorare lo stato della cucina italiana, si dovesse anche approfondire quanto è rimasto della cucina del riuso, che una volta era chiamata “degli avanzi”. Oggi, tale cucina sta...

Pasquale Franzese, Giuseppe Olianas - I segreti del pizzaiolo (2014) Formato EPUB Cosa c'è di più buono e, direi, bello della pizza? Ambasciatrice italiana nel mondo, manda un messaggio d'attualità: italianissima, con i colori della nostra bandiera e fatta con ingredienti provenienti anche...

Aa. Vv. - Cucina siciliana (2015) Formato EPUB Il meglio della gastronomia siciliana attraverso ricette selezionate ad arte. Deliziosi antipasti, primi e secondi piatti, verdure... fino ad arrivare ai dolci che hanno reso questa regione famosa nel mondo....

Massimo Brunaccioni - Vegan Coach: Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma (2018) Formato:EPUB Siete convinti che carne, uova, latte e derivati siano alimenti irrinunciabili per chi vuole allenarsi e avere un corpo tonico? Pensate che un regime dietetico vegetariano o...

Gabriele Napolitano - Il menu italiano (2013) 6 semplici menù dall'antipasto al dolce Formato EPUB Diversi menu di tradizione italiana, con ricette che vanno dall'antipasto al dolce. I nomi di tali menù prendo ispirazione dalle principali città italiane....

Aa. Vv. - Chef academy n. 15 - Dolci al cucchiaio, Semifreddi, Gelati (2009) [Formato PDF con OCR]...

Accademia italiana della cucina - Sughi salse e condimenti nella cucina del territorio (2015) [Formato True PDF] L’Italia è ricca di sughi per condire paste e risi, tipici e unici della nostra cucina, e di una molteplicità di salse, dalle più semplici alle più complesse, che caratterizzano la nostra tradizione. Oltre...