Marco Agostini - Universo BBQ (2019) Italiano | ASIN: B07YYD4FCC | AZW3, PDF, EPUB & MOBI | 578 Pagine | 44,9 Mb Griglia e BBQ sono fra gli argomenti più di moda, in particolare quando si avvicinano la primavera e l’estate, ma saper grigliare alla perfezione non è semplice. Questo libro nasce sfruttando il...

Davide Oldani - Pop Food (2021) Formato: True PDF Un viaggio dentro l’anima di Davide Oldani e del suo Ristorante D’O, che vanta oggi due stelle Michelin e la stella Verde Michelin per la sostenibilità. Un riconoscimento che premia la scelta chiara di uno chef il cui impegno per una ristorazione più sostenibile parte...

Rosella Errante - Vasocottura facile (2020) Cucina in pochi minuti al microonde e conserva i piatti fino a 15 giorni Formato EPUB La vasocottura rappresenta una piccola, grande rivoluzione in cucina. E possibile, infatti, preparare centinaia di piatti, dall'antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di vetro...

Paolo Petroni - Il libro della vera cucina marinara (2021) Formato: EPUB Il meglio delle tradizioni gastronomiche italiane in oltre 350 ricette regionali provate e semplici da eseguire. Con le indicazioni per riconoscere, acquistare e cucinare più di 100 varietà di pesci, molluschi e crostacei e i nomi scientifici,...

Chef Luigi Boile - Cucina araba. Le ricette dello chef. Ricette semplici e veloci rivisitate dallo chef (2014) Epub Lui è Luigi Boile, uno di quei cuochi da guida gastronomica, e da più di vent’anni è sempre presente nelle cucine dei ristoranti più famosi d’Italia. Adesso ha deciso portare l’enorme esperienza...

Chef Luigi Boile - Cucina cinese. Le ricette dello chef (2014) Ricette semplici e veloci rivisitate dallo chef Formato EPUB Lui è Luigi Boile, uno di quei cuochi da guida gastronomica, e da più di vent’anni è sempre presente nelle cucine dei ristoranti più famosi d’Italia. Adesso ha deciso portare l’enorme esperienza...

Emilia Valli - Le cento migliori ricette di torte di compleanno (2013) Epub l momento migliore di ogni festa di compleanno, nessuno può negarlo, è quello del taglio della torta. Ma saper allestire la torta giusta per ogni persona non è sempre facile: la scelta richiede momenti di riflessione e una buona preparazione....

Allan Bay, Paola Salvatori - La cucina nazionale italiana (2015) Epub Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico ricco patrimonio condiviso che è giusto...

Fumiki J. Kobayashi - Cucina Orientale. Tecniche e segreti per cucinare ricette tipiche della cucina cinese e giapponese (2021) Epub Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale? Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi? Vuoi conoscere i metodi e le...

Luigi Sada - La cucina pugliese in oltre 400 ricette (2012) Epub Dagli antipasti alle zuppe e alla pastasciutta, dai gustosi piatti di carne al pesce, spesso accompagnati da colorate composizioni di verdure, fino ai dolci tipici e al buon vino, ecco una guida dettagliata, approfondita e fantasiosa ai segreti di una...