Matteo Canzi - Il gusto del perché. Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si cucina (2026) Formato: EPUB Può sembrare chiuso, freddo, che si prenda troppo sul serio. Poi lo guardi cucinare e capisci che non è vero: è tutto l’opposto. In cucina Matteo parla, si esprime. Non con le parole, ma con i gesti, con la...

Daniela Peli, Francesca Ferrari - Ricette vegetariane per buongustai (In cucina con passione) (2014) EPUB E’ un’idea falsa pensare che chi ha eliminato la carne dalla propria alimentazione non possa più mangiare bene, o godere della piacevolezza di un buon pranzo: il mondo della cucina, infatti, è ricco di moltissimi...

Fabio Tommasi - Cucina casalinga vegetariana. Gustose ricette vegetariane (2015) EPUB In questo libro troverai tante ricette vegetariane adatte per ogni occasione, piatti semplici e gustosi per scoprire la bontà dell'alimentazione vegetariana. Gli ingredienti utilizzati nelle ricette che compongono il libro sono...

Lady Florinda - Centoundici ricette vegetariane. Ricettario vegetariano e vegano (2013) EPUB Siete vegetariani o vegani e avete voglia di qualcosa di nuovo? Avete degli ospiti a cena vegetariani e non sapete come cucinare o come comporre il vostro menu? Allora questo ricettario fa per voi: decine di ricette nuove e...

Marco Nido - Il metodo della cucina quotidiana (2026) EPUB Non è un semplice ricettario. È un metodo pratico per organizzare la cucina quotidiana con tecnica, controllo e semplicità. All'interno troverai: *Organizzazione del piano di lavoro *Gestione del calore *Tecniche di base spiegate in modo chiaro *40...

Sebastian Fitarau - Con un tocco da chef. Ricette e consigli per trasformare ogni piatto in un capolavoro (2026) Formato: EPUB Sorprendere a tavola è un'abilità alla portata di tutti. Non serve essere chef stellati, né possedere tecniche particolari: basta imparare a valorizzare la qualità, abbinare i giusti...

Mike Romano - Dieta chetogenica 2 libri in 1. Il manuale + Il ricettario (2026) EPUB Vuoi trasformare il tuo corpo e bruciare i grassi in eccesso senza lo stress di una dieta restrittiva e monotona? Molte persone falliscono con la chetogenica perché non sanno cosa cucinare o come gestire i pasti quotidianamente....

Ana Basoc - Mămăligă. Cucina dell'Europa dell'Est. Ricette, storie e profumi dalla Moldova (2026) Formato: EPUB La cucina moldava è un crocevia di sapori dove s'incontrano le tradizioni gastronomiche dell'Europa orientale, dei Balcani e della Turchia. Una cucina che affonda le radici nella cultura...

Pasqua Maria Manghina - Ricette di famiglia (2026) EPUB Scopri l'originale fusione tra tradizione sarda e ricette ebraiche in "Ricette di famiglia". Questo libro di cucina ti guida passo dopo passo attraverso piatti autentici, dalla fragrante challah alle specialità sarde come fregola e culurgiones,...

Giuliano Bagnoli - I cappelletti reggiani. Il trionfo dello stracotto (2025) Formato: EPUB Nel Reggiano si dice che ogni cà la gh’ha la sóo risèta ed caplèt, ogni casa ha la propria ricetta dei cappelletti, intendendo che ogni šdôra, la reggitrice, ha la sua di ricetta, considerata la migliore dai suoi famigliari. In...